胰酪蛋白胨是一种酪蛋白的胰酶消化产物。
酶解过程中酪蛋白不完全的被水解成氨基酸,很多情况下,
形成一种营养更加丰富的水解物,特别适用于偏爱多肽而不是氨基酸的菌体。
此产品色氨酸含量高,因而可用于测试吲哚反应的培养基中。
用途:作为微生物培养基的基础原料
酶解过程中酪蛋白不完全的被水解成氨基酸,很多情况下,
形成一种营养更加丰富的水解物,特别适用于偏爱多肽而不是氨基酸的菌体。
此产品色氨酸含量高,因而可用于测试吲哚反应的培养基中。
用途:作为微生物培养基的基础原料
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胰酪胨(胰酪蛋白胨)